El Consell de Formentera pone sus instalaciones de cocina al alcance del alumnado de formación profesional

El área de Bienestar Social de Formentera ha llegado a un acuerdo con la Consejería de Educación, Cultura y Universidades del Govern Balear para la firma de un convenio de colaboración entre las dos administraciones para que los alumnos que cursan Hostelería en el IES Marc Ferrer, así como los alumnos del Ciclo de Cocina y Pastelería y los Programas de Cualificación Profesional Inicial (PCPI), puedan llevar a cabo su formación práctica en las instalaciones del Centro de día de Formentera y el Centro de Mayores de Sant Ferran.

El Consell de Formentera se ha comprometido a poner a su disposición los medios que tiene a su alcance y a apoyar el desarrollo de actividades formativas para los futuros trabajadores, ya que se trata de acciones que conllevan una mejora cuantitativa y cualitativa de la oferta formativa de la isla.

Esta colaboración entre la CAIB y el Consell Insular de Formentera, tiene como objetivo favorecer el proceso de aprendizaje del alumnado del PCPI de Auxiliar de servicios de restauración y del ciclo formativo de grado medio de Cocina y gastronomía, del IES Marc Ferrer.

Durante este mes de noviembre, el alumnado del PCPI de Auxiliar de servicios de restauración comenzará a servir diariamente (de lunes a jueves), a partir de las 9:30 horas, desayunos en el Centro de Mayores de Sant Ferran a precios populares. En cuanto a los alumnos y el profesorado del Ciclo de Cocina y Pastelería, organizan una cena en el Centro de Mayores de Sant Ferran cada jueves a partir de las 20.15 horas. Los que quieran apuntarse, deben llamar previamente al Instituto de Educación Secundaria Marc Ferrer al teléfono 971.32.12.22